Kapadokya da tarihi ve doğasıyla başka diyarlara götüren ilçelerden birisi ve en güzel manzaraların olduğu ilçe Güzelyurt. Kapadokyada ilk yerleşim yerlerinden ilk manastır hayatının başladığı yerlerden birisidir. Rumların taktığı isim Gelveri olmakla beraber anlamı ise Güzel Su denilmektedir bu yöreye.
Kapadokyada etkisini gösteren Ortodoks mezhebinin başlangıç noktalarından birisi olan Gelveri yani Güzelyurt bir çok Rum tarihi eseri de içinde barındırmaktadır. Özellikle yakın dönemde yapılan Rum Konakları (minimum yaşı 150) Kapadokya misafirlerinin ilgi odağı olmuştur.
Kapadokya Güzelyurt balayı otelleri genel olarak mağara ve kemer oda türlerinde olup orjinaldir. Kapadokya bölgesinde 10 – 20 yıl öncesine ait yapılmış konaklarda vardır ve sonradan benzetilme usulu yapılmıştır. Tarihi konakların yapıldığı dönem üst tabelasında yazar ve o yöreye özgü bir motif işlenir. Güzelyurt Kapadokya otellerinde gelin başı motifi denilen bir motif bulunur ve Kapadokya Ihlara Konakları bu motifi logo olarak kullanır. Bu tip motifli konakların taş işlemesindeki gelin başı motifi Rum inancına göre bereket getireceğine inanılmış ve yeni evlenen çiftlerin kapısına işlenmiştir.
Kapadokya Güzelyurt Balayı otelleri tarihi turistik butik bir otellerden oluşmaktadır. Akıncı Konağı rezervasyon bilgileri 0507 847 58 47 arayabilir balayı fırsatları hakkında bilgi alabilirsiniz.